三詠百香果

百香果又名西番蓮，原產于巴西，是一種容易繁殖的熱帶藤蔓植物。顧 名思義，百香果含有多種水果的芳香味道，如香蕉、芒果、鳳梨、檸檬、番 石榴等等，而且酸甜可口，營養豐富，是製成鮮果汁的最佳飲料，難怪馬來 文管它叫 Buah Susu(牛奶果)，英文卻稱之為 Passion Fruit(激情果)。

   多年前，我初嘗百香果的美味，幾乎上了癮，又不容易買到，於是開始

試種。沒想到三株果苗欣欣向榮，帶給我數百粒果子，還有比果子更多、更

大的欣喜!我又把成功的喜悅(株苗、種法)，傳送給了三幾個友人，他們

也取得同樣的收穫!因此，心血來潮，我寫了《三詠百香果》，作為紀念:

一、詠花

    白花綴紫細枝牽

    氣味幽香最蜜甜

    喚鳥迎蜂來照顧

    須臾瓣卸果相連

二、詠果

 枝延葉茂似屏風

 果碩沉沉墜隙中

 色紫青黃堪賽玉

 皮堅又厚抗蠅蟲

三、詠香

    仙果命意味香多

    貢荔蟠桃得後挪

    夕品朝嘗如上癮

    惟其遠地去搜羅

從以上描繪，大白花中心是紫色，香味濃郁，含蜜成分很高，所以引來

大量蜜蜂與蜂鳥，很難得吧?花期極短，一天就關閉，三天內綠油油的果子

悄然掛在枝蔓上。果子長得很快，不出四周竟像青蘋果大小了。成熟期稍長

些，果子由青變黃、再變紫紅，還要等待三四周呢。

 為了節省空間，我把百花果種在大缸裡，讓它攀爬到屋簷的垂直架子上， 所以詩言“枝延葉茂似屏風”。加上“果碩沉沉墜隙中”，“色紫青黃堪賽 玉”，十分賞心悅目，起著點綴、美化家居的良好作用。