奉茶

文-王啟明

2013年影星金城武拍了一支航空公司廣告片,拍攝地點在台東縣池上鄉的伯朗大道(正式名稱為錦新三號道路)。在大道旁有一棵茄冬樹,金城武坐在樹下喝一碗「奉茶」,廣告推出後聲名大噪,這棵樹從此成為網紅,但是很注意到金城武旁邊的大茶壺孕育的傳統中華文化。

路邊茶壺的「奉茶」,並非接待客人的奉茶禮節,而是一種習俗。古代所謂的員外,必須經常施捨、修橋補路、救濟困苦,否則會被鄉鄰批成為富不仁。所以一般台灣人在行有餘力之時,多少會捐助物資或勞力,稍微有錢的人會在宮廟添香油錢之外,還會將一些常用的中藥放在廟內,如夏天的避暑散,無償供人使用,其次就是燒一壺茶水放在路邊,給路過的人免費暢飲。

王公子小時候,大家的經濟都不好,沒有包裝飲用水,每個人出外必須自備水壺,有時候喝完了就灌路邊的奉茶到水壺,喝完再灌滿,然後繼續下一個行程。現在經濟繁榮,到處都有便利商店,買水方便,都會區內就看不到奉茶,但是在東部地區仍然保存奉茶文化,在宜蘭、花蓮、台東的鄉道內偶爾看的到。有一年的夏天在宜蘭礁溪的稻田區域路邊,看到奉茶,當下就思古的情緒上心頭,於是停車拿出杯子品嘗,這位施主還真的下本錢,茶葉是高檔烏龍茶。後來在礁溪協天廟看到有人捐贈分送的藥材,沒想到都會區喪失的傳統文化,在鄉野仍然保存,真的是禮失求諸野。

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One Comment

  1. Lala Egitto

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